Jansz laver nogle af Tasmaniens/Australiens bedste bobler. Charmerende, fyldig og elegant frisk på samme tid.
Jansz er sammenstukket af flere årgang og druerne der benyttes kommer fra flere marker rundt om i Pipers River, fælles for dem alle er at de alle ligger i køligt klima som er med til at udvikle druerne langsom men sikkert. Jansz kan bruges som aperitif med sin frugtige karakter og kompleksitet.
Den elegante gule farve og de delikate bobler giver vinen vitalitet og friskhed.
Den Chardonnay dominerede stil giver vinen finesse, balance,kompleksitet og længde i såvel bouquet, smag og eftersmag.
Det samme indtryk efterlader Pinot Noir druen med et snert af friske jordbær.
Nyd Jansz ved 7-10 grader som aperitif eller et glas ”for Sjov” på terrassen.